تجربه آماده کردن حلوای خرش و حلوا سنگی

گیلان، رشت

اشتراک گذاری
بازارگرد

به میزبانی

سمیه بازارگرد

من سمیه هستم. اصالتا گیلانی‌ام و توی گیلان هم بزرگ شدم. فرهنگ گیلانی چیزهای زیادی برای به اشتراک گذاشتن با مسافرها داره. اما شاید خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین بخشش غذاها و خوردنی‌هاش باشن. من از اینکه بتونم بخشی از فرهنگ غذایی گیلان رو به شما بچشونم لذت زیادی می‌برم. برای همین یه رستوران جمع و جور به نام کلبه چوبی مامان لیلا تاسیس کردم. توی رستوران ما آدمها از مزه‌هایی که می‌چشن لذت می‌برن و این لذت باعث می‌شه با حال خوب از پیشمون برن. من فکر می‌کنم درسته که خوردن و مزه کردن غذاهای گیلانی خیلی کیف می‌ده. اما درست کردن این خوراکی‌ها حتی از خوردنش هم جذاب‌تره. اگر دوست داری گیلان رو با تمام وجودت مزه کنی توی رستوران خانوادگیمون منتظرتم.
جای تجربه

جای تجربه

حومه رشت

چالش فیزیکی

چالش فیزیکی

کم

مناسب برای

مناسب برای

همه سنین

مدت تجربه

مدت تجربه

۳ ساعت

ظرفیت هر سانس

ظرفیت هر سانس

1 تا 10 نفر

داستان این تجربه

توی این تجربه قراره با هم دو نوع حلوای خوشمزه گیلانی به نام خرش و حلوا سنگی به همراه دوشاب برنج که اونم یکی از مهمترین و خوشمزه‌ترین دسرهای ماست رو درست کنیم. کارمون رو با آماده کردن مواد اولیه شروع و بعد با پختن و در نهایت تزیین تموم می‌کنیم. حلوای خرش از یه نوع گیاه خاص درست می‌شه که توی گیلان زیاد هست. حلوای سنگی هم مخصوص عروسی‌ها و جشن‌هاست. من ...

ادامه داستان

شریک این تجربه‌ها می‌شوید:

  • با مراحل آماده سازی حلوای خرش و حلوای سنگی و دوشاب برنج آشنا می‌شیم.
  • توی ایوون زیبای ما می‌نشینیم و شیرینی‌های رو با هم درست می‌کنیم.
  • بعد از آماده شدن با هم چای گیلانی دم می‌کنیم و توی ایوون دور هم از دست‌پخت خودمون می‌خوریم و معاشرت می‌کنیم.

اینجا نقطه شروع است!

با هم توی رستوران چوبی مامان لیلا قرار می‌گذاریم. رستوران حدود یک ربع با ماشین از شهر رشت فاصله داره.

این تجربه شامل

این تجربه شامل حضور سرآشپز محلی، مواد اولیه برای پخت دو نوع حلوا و یک نوع دسر و در نهایت پذیرایی با حلواها و دسرها خواهد بود.

مواد اولیه
مواد اولیه
چای
چای
پذیرایی
پذیرایی

لازم است همراه‌تان بیاورید:

  • لباس راحت

پیشنهاد می‌کنیم همراه‌تان بیاورید:

  • پیشبند شخصی